L'ECO FAIT SON CIRC' cuisine les restes

[JUIN 2018]

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Des recettes malignes qui ne jettent rien !

Pendant l'évènement CREER MIEUX 2018 , les visiteurs ont pu découvrir des recettes à base de restes et de prétendus déchets présentées par des cuisiniers et cuisinières de Crémieu et des environs.

Vous pouvez télécharger ces recettes :

--> Gâteau de pain perdu
--> Houmous de carottes et d'amandes toastée
--> Tempura d'épluchures
--> Velouté de fanes de navets, fanes de radis et ail des ours


BON APPETIT !